5 conseils pour organiser le parfait déjeuner d'affaires
Vous êtes le directeur d'une entreprise de haut niveau et vous devez organiser le déjeuner d'affaires parfait. En outre, vous voulez que vos invités prennent note de votre choix de lieu de déjeuner d'affaires et se souviennent de leur expérience pendant des années. Comment y parvenir ? Quelle est l'étiquette à respecter ? Qu'est-ce que les traiteurs d'entreprise ont à offrir que les autres n'ont pas ? Lisez la suite pour le savoir...
5 conseils pour organiser le parfait déjeuner d'affaires
Le déjeuner d'affaires fait toujours partie de la culture d'entreprise et constitue le repas le plus important de la journée. En fait, ce n'est pas une bonne idée de le sauter : vous pouvez nouer des relations avec vos collègues, en apprendre davantage sur leurs projets et apprendre à vous connaître sur un plan plus personnel. Les réunions d'affaires les plus élégantes sont celles où les gens ont suffisamment de temps pour parler, afin que chacun puisse se détendre et apprécier la nourriture. Si une réunion est organisée dans la précipitation, les gens seront trop occupés à manger pour échanger des idées. L'organisation d'un déjeuner d'affaires ne doit pas être difficile, si vous avez préparé tous les éléments à l'avance : non seulement la nourriture et la vaisselle, mais aussi le lieu de votre réunion. Voici 5 conseils pour un déjeuner d'affaires parfait :
5 conseils pour organiser un déjeuner d'affaires réussi avec un budget limité
Si vous cherchez à impressionner un client potentiel, ou simplement un client de longue date, rien de tel qu'un déjeuner d'affaires haut de gamme pour montrer que vous êtes sérieux dans la construction d'une relation durable. En revanche, si vous n'avez jamais eu à organiser un tel événement dans le passé et que vous disposez d'un budget limité, la tâche peut sembler insurmontable. Voici cinq conseils pour tirer le meilleur parti de votre prochain déjeuner d'affaires : Planifiez bien à l'avance. Si vous programmez votre déjeuner le même jour que celui où vous devez acheter des billets pour un concert ou un événement sportif à venir - ou pire encore, en même temps - il y a de fortes chances que quelqu'un de votre groupe soit déçu. Il en va de même si vous essayez de programmer votre déjeuner d'affaires à la dernière minute. Si vous planifiez à l'avance, il vous sera plus facile de trouver un lieu qui puisse répondre aux besoins et aux préférences de chacun. Faites des réservations à l'avance. Même si vous devez payer un supplément pour une place en avance, assurez-vous que tout le monde peut s'asseoir avant d'arriver au restaurant. Rien n'est pire que de voir vos invités attendre une table pendant que vous essayez de faire la conversation avec d'autres clients. Appelez à l'avance et assurez-vous que des places ont été attribuées à chacun avant d'arriver au restaurant. Trouvez
Ce que les joueurs les plus performants peuvent apprendre de ces 5 erreurs de déjeuner d'affaires
On pourrait penser qu'il est facile de réussir un déjeuner d'affaires. Mais regardez les nombreuses erreurs commises en matière de restauration d'entreprise et vous verrez à quel point vous avez tort. Se présenter à un déjeuner d'affaires avec vos collègues, vos clients ou des investisseurs potentiels et commander le plat le moins cher du menu est une erreur monumentale. Cela montre à vos compagnons de déjeuner que vous n'êtes pas intéressé par les relations avec eux ou leur entreprise, mais que vous êtes là uniquement pour vous-même. Appliquer les mêmes normes de qualité à votre restauration d'entreprise qu'à vos autres interactions professionnelles peut faire toute la différence entre le succès et l'échec, surtout si vous faites partie de l'équipe de direction. Vous pensez peut-être qu'en vous alignant sur des choix alimentaires de mauvaise qualité, vous ferez des économies pour votre entreprise, mais cela ne fera que provoquer une baisse du moral de vos employés et leur niveau de productivité en souffrira. Une mauvaise commande de repas d'affaires se traduit également par une mauvaise préparation de ce qui va suivre en termes de contenu et de conversation. Si vous n'avez rien de significatif à dire à table, ne vous donnez pas la peine de le faire. Vous pourriez être surpris de voir que l'un de ces déjeuners apparemment "ennuyeux" change la vie des deux parties concernées.
Ces conseils et suggestions vous permettent de garder le cap sur les déjeuners d'affaires, qui vous permettent de présenter une image haut de gamme à vos clients ou à vos consommateurs. Vous pouvez garder le contrôle de la situation tout en créant une expérience de déjeuner d'affaires mémorable.
