Les étapes pour commander des repas
En tant qu’office manager, vous aurez également en charge la commande des repas pour vos collaborateurs. En effet, certaines entreprises proposent à leurs salariés de déjeuner directement sur place. Dans cet article, nous vous proposons notamment de découvrir quelles sont les étapes nécessaires pour gérer la commande de repas en interne.
Faites le tour de vos collaborateurs
Avant de vous lancer dans la commande de vos repas, il sera nécessaire de faire le tour de vos collaborateurs. Pourquoi ? Tout simplement parce que certains des salariés de l’entreprise peuvent présenter des allergies, d’autres peuvent avoir des problèmes de santé et donc un régime strict, ou certains peuvent encore être végans ou végétariens. On ne vous demande pas non plus de demander à chaque salarié quel est son plat préféré, mais vous assurer que les plats que vous allez commander ne présentent notamment aucun danger pour leur santé. Il serait dommage de proposer du poisson à une personne qui est allergique par exemple.
Le meilleur rapport qualité prix
Avant de choisir qui vous fournira vos repas, il est nécessaire de faire le tour des fournisseurs également. En effet, le but étant que chaque repas soit proposé au meilleur rapport qualité prix. Que le repas soit pris en charge par l’entreprise elle-même ou que vos salariés versent une contribution pour déjeuner directement sur place, vous devez trouver le meilleur tarif. Si les prix sont trop élevés, vos collaborateurs ne déjeuneront pas directement à l’entreprise. N’hésitez pas à faire marcher la concurrence entre les différents fournisseurs et à négocier une remise pour un achat en grande quantité.
Le plateau repas : une grande tendance
Le but est de pouvoir permettre à vos collaborateurs de manger rapidement et sainement au sein de leur entreprise. Pour cela, les plateaux repas sont de plus en plus tendances et vous permettent ainsi de proposer des menus variés, de grande qualité et sans devoir vous ruiner. Le temps consacré à la pause déjeuner peut être court, et le plateau repas est parfait pour manger de manière équilibrée, mais rapidement. Dans ce cas, il sera nécessaire de vous tourner vers les leaders du plateau-repas pour trouver celui qui saura répondre aux goûts de tous.
Pour conclure, la commande des repas n’est pas si simple qu’elle peut paraître. Vous devez prendre en compte le budget, les exigences médicales et bien évidemment le fait qu’il est nécessaire de manger rapidement.
