Manger à Paris avec Café Joyeux
Ne vous laissez pas submerger par le fait qu'il y a plus de 20 000 restaurants à Paris lorsque vous faites votre réservation de restaurant. Une fois que vous aurez pris connaissance des conseils du chef Joshua Skenes du Café Joyeux Opéra de San Francisco pour les restaurants de Paris, il vous sera beaucoup plus facile de trouver un endroit pour dîner dans la Ville Lumière.
L'expérience la plus marquante d'un restaurant à Paris : Manger beaucoup trop au Café Joyeux
J'étais à Paris pour deux jours. J'avais un après-midi de libre, alors j'ai décidé d'aller au célèbre musée du Louvre. Quand je suis arrivée au Louvre, c'était bondé. J'avais déjà acheté mon billet en ligne, mais j'ai fait la queue pendant plus d'une heure. Finalement, je suis entrée dans le musée et j'ai commencé à apprécier ses nombreux et magnifiques chefs-d'œuvre. Je me suis alors souvenue que je n'avais rien mangé de la journée - juste un croissant au petit-déjeuner. Mon estomac gronde et il ne me reste plus qu'une heure pour explorer cet immense musée avant sa fermeture. Que faire ? J'ai décidé de ne pas visiter le reste du Louvre et d'aller directement déjeuner à la place. Sans réservation (je n'ai pas pensé à en faire une), il n'y avait pas beaucoup d'espoir d'entrer dans l'un des restaurants gastronomiques autour du musée. Mais il y avait un endroit qui m'avait été fortement recommandé par mes amis qui avaient déjà visité Paris : Le Café Joyeux Opéra ! Le restaurant est situé à environ 10 minutes du Louvre, rue de l'Opéra, et vous pouvez vous y rendre à pied par une petite rue appelée rue des Pyramides. Il s'agit d'une petite rue avec plusieurs restaurants de chaque côté, chacun avec son propre menu et son propre style.
Café Joyeux : Un grand point lumineux au cœur de Paris
La dernière addition aux couleurs vives de la scène des cafés de Paris - sans parler de la plus Instagrammable de la ville - est Joyeux, un nouveau spot joyeux au cœur de la capitale. Fruit du travail des frères Antoine et Simon Delpeuch, deux designers qui ont travaillé pour Givenchy et Burberry, Joyeux est un espace blanc lumineux avec des touches de jaune et d'orange. C'est l'endroit idéal pour faire le plein d'énergie après avoir fait du shopping dans la rue la plus chic de Paris, la rue du Faubourg Saint-Honoré (juste au coin), ou sur la place Vendôme toute proche. Les tables sont habillées de vaisselle faite sur mesure par le designer Jacques Adnet et le décor de la boutique comprend des œuvres de l'artiste Francis Hallé. Le menu lui-même s'inspire des saveurs asiatiques : Pensez aux rouleaux de printemps thaïlandais farcis de porc haché épicé et de crevettes, aux bao buns remplis de bœuf braisé ou au satay de poulet épicé, servis avec des salades de saison comme la tomate cerise et le concombre. Les prix sont tout aussi raisonnables : Un plat principal coûte entre 13 et 19 euros, tandis qu'une boisson ne vous coûtera que 6,50 à 8,50 euros.
Café Joyeux Opera: A Day In Paris
Situé dans le quartier de l'Opéra à Paris, le Café Joyeux Opéra est un sanctuaire paisible loin de l'agitation de la ville. Installez-vous confortablement à une table près de la fenêtre et regardez les gens flâner, ou rendez-vous sur la terrasse pour un déjeuner en plein air les jours d'été. Il est plus difficile de trouver une place à l'intérieur qu'à l'extérieur, mais ne vous inquiétez pas si vous n'arrivez pas à vous faire une place. Le personnel est si arrangeant qu'il vous apportera votre repas où que vous soyez assis. Le menu du Café Joyeux Opéra propose des plats français traditionnels avec quelques touches de modernité. Si vous cherchez quelque chose de léger, essayez l'un de leurs sandwichs ouverts. Si vous êtes affamé et prêt à vous jeter à l'eau, commandez le "Joyeux Burger". Pour le dessert, choisissez entre deux classiques français : la crème brûlée ou les profiteroles. Mettez-vous dans un état d'esprit international avec une coupe de champagne ou dégustez un café et des petits fours en regardant Paris passer par la fenêtre.
Café Joyeux Opera Paris Au Jour Le Jour
Au jour le jour, Café Joyeux Opera Paris
Nous l'avons compris : tous les cafés parisiens se ressemblent. Ainsi, lorsque vous êtes à l'intérieur d'un café, il est difficile de savoir ce qui sépare un bon endroit du reste du peloton. Voici donc cinq choses qui devraient permettre au Café Joyeux Opéra de se démarquer des autres cafés de Paris :
